健身吃什么很重要,什么时候吃也同等重要,掌握好好的时间补充营养会让你事半功倍。
健身最重要的三餐,到底要怎么补充?
起床后:蛋白质摄取
当你早上起床的时候,其实你的身体已经接近8小时没有摄入营养了。此时,为了保持和增加肌肉块,你需要赶紧给你“饥饿”的身体补充碳水化合物和蛋白质。
值得一提的是,乳清蛋白质有快速吸收的特点,所以是个不赖的选择。怎摄取呢?起床的时候不妨喝大概20克乳清蛋白就可以了,然后配上一碗燕麦,两片面包。如果你的目标是变“大只”的话,还可以去厨房做一顿鸡蛋早餐吃到饱,如果你更想减肥,那少量的坚果(大概手抓一把)就够了,避免大分量的早餐。这两个选择可以保证在给肌肉补充氨基酸的同时避免导致肥胖。
加餐零食
餐与餐期间千万不要隔太久,加餐可以选择一些水果,苹果就是个很不错的选择。但我还建议最好搭配一些坚果或者一杯牛奶,因为脂肪或者是蛋白质会帮助你限制血糖的升高,而且保证你在长时间内肚子还是饱饱的。
健身前吃什么
一天中最重要的进食时间是“健身前”,这段时间如果摄入足够的蛋白质,利用蛋白质“填充”肌肉来能提供能量,还可以及时对身体肌肉进行修复。
而要想达到更好的锻炼状态,补充碳水化合物也是至关重要的。因为碳水化合物是身体首选的“燃料”,它能在锻炼过程中快速给身体提供所需能量。而碳水化合物也分多种,其中比较好的是低血糖的、复杂的碳水化合物,例如土豆番薯、全麦谷物,它会帮助维持或者稍微提高你的血糖,通过最大化血糖储存来为锻炼提供能量。WwW.Jss999.com
另外,脂肪的补充方面,少量富含欧米伽-3的鱼油也是不错的选择,因为它有助肌肉的血液循环更畅通,特别是在运动期间。
健身后:恢复的一餐
现在,你应该知道蛋白质吸收对肌肉运动后的生长有多重要了吧。它会快速修复你受损的肌肉组织并且合成新的蛋白质,促进肌肉增长,这也是为什么我强烈建议健身后马上食用蛋白粉(例如乳清蛋白)的原因。具体要吃多少才合适呢?
建议是,健身后的30-60分钟服用25克乳清蛋白是最好的选择。
而对碳水化合物的摄取,则视你的具体情况决定。如果你是个中等甚至“高等”小胖,而且还没办法举起太重的重量,那健身后就不要吃碳水化合物了(过多的碳水化合物如果没有被消耗完的话会转化成脂肪)。而如果你很瘦,对于增肌也很向往的话,那麽吃些碳水化合物(别忘了加上蛋白冲剂)会很不错哦。
健身前后,还推荐服用肌酸。它可以增加健身时肌肉的承受能力,帮助你达到更高强度的训练,同时实现增肌减脂“一箭双雕”的效果哦。至于用量的话,可以在刚开始几个星期加大量来“填满”肌肉,过后可减少点到3-5克一天。