粗粮饭+烤鱼套餐
好多朋友都在控制饮食初期的时候遇到同样的问题,就是蛋白质怎么补充啊,不知道吃什么,那么今天我帮小伙伴们配了一个套餐,蛋白充足,营养丰富。
1.粗粮米饭
粗粮米饭150克(根据需要自行调整,白米饭也可)
为什么选择粗粮,因为粗粮的膳食纤维更加丰富,能够来带更好的饱腹感,减脂期间我的我们热量有限,饱腹感就显得尤为重要,而且粗粮的升糖也较慢,可以长时间保持血糖的平稳,长时间平稳的保持血糖,让你有更多的时间去消耗他,减少的脂肪的转化率。
2.烤箱烤大马哈鱼
原料:大马哈鱼鱼段(微咸、熏制、重量自行调整)根据口味其他鱼类也可,不过需要自行腌制一下。
做法:1.烤箱的盘子里放上烧烤专用的锡箔纸,然后放上大马哈鱼段。用600w加热2-3分钟。如果使用烤鱼专用袋的话,能够达到外焦里嫩的效果,口感更加美味。
鱼类的脂肪含量相对较低,脂肪类型也是不饱和脂肪酸,降低血中胆固醇和甘油三酯,降低血液粘稠度,并且富含二十二碳六烯酸(DHA)对人体好处颇多。
3.萝卜泥
将白萝卜焯水后用绞陷机打成泥(也可以不打成泥根据个人喜好),稍微挤下水后放在烤大马哈鱼鱼段的周围。因为白萝卜泥可以冷冻储存,所以提前制作作为备用菜的话,在时间紧张的时候也可以作为一道蔬菜食用。丰富的膳食纤维及维生素补充保证营养的均衡。
4.凉青菜
原料:油菜70克、酱油1小勺、白芝麻少许
做法:将油菜焯水后挤下水,然后放在盘子里,加上酱油和白芝麻。油菜可以煮好了以后再冻上,也可以洗净切块后放入保鲜袋中直接冻,吃的时候取出一部分自然解冻,如果时间来不及,解冻的时候可以用水冲,炒菜或者做汤的时候,可以将冷冻状态的油菜直接用来烹饪。
丰富的维生素A和C,还要较高含量的钙和钾,营养和美味亦可兼得。
5.紫菜味噌汤
原料:紫菜20克、面筋2块、萝卜苗5克、味噌酱1汤匙
做法:在小锅将水煮沸后放入面筋,然后小火,放入味噌酱,最后放入紫菜和萝卜苗,稍煮少许,随后关火。jss999.coM
6.应季水果
补充多种维生素,且富含纤维,所以也是健康有美味的一道配菜。